Association des microbrasseries du Québec

Lallemand Brewing

1620, Préfontaine (Montréal), H1W 2N8

289-969-6285

Siebel est une compagnie de Chicago IL, en opération depuis 1872 dont l'objectif principal est de promouvoir le progrès de l'industrie brassicole en lui offrant une vaste gamme de formations de niveau professionnel reconnues partout à travers le monde.  Divers produits et services connexes sont également disponibles tels que des levures, des milieux de culture pour la détection des contaminants de la bière, des trousses pour l'évaluation sensorielle de la bière, services de consultation, etc.  Depuis 2002, Siebel fait partie du giron de la compagnie canadienne Lallemand, fondée à Montréal, et qui se spécialise dans le développement, la production et la commercialisation de levures, bactéries et dérivés de microorganismes utilisés pour diverses applications, dont des LSA sélectionnées pour la fabrication de la bière.