2500, boulevard de l'Université, Faculté de génie (pavillon C-1), Sherbrooke, J1K 2R1
819 821-7111
La Faculté de génie de l’Université de Sherbrooke a fondé, grâce à des partenaires, l’Usine-école Siboire dont la mission est d’effectuer des activités de formation, de recherche et de développement dans un environnement de production industrielle.
L’Usine-école Siboire ouvrira ses portes dès le printemps 2023. On pourra notamment y produire de la bière, du cidre, du Kombucha et, dans une phase ultérieure, des spiritueux (gin, vodka, whisky, etc.). Les produits seront principalement consommés lors d’événements universitaires.
L’objectif de l’Usine-école est de permettre à des membres de la communauté étudiante de toutes les facultés de s’impliquer dans des projets étudiants, de recherche ou des stages qui, tout en contribuant significativement au développement de ses activités, leur permettront de réaliser des apprentissages pratiques liés à leur domaine d’études.