Association des microbrasseries du Québec

Microbrasserie La Souche

Microbrasserie La Souche

  • Restaurant
  • Consommation sur place
  • Vente de bière pour emporter

22, 1e Avenue, Québec, G3C 0K7

418-848-8529

Microbrasserie La Souche

  • Restaurant
  • Consommation sur place
  • Vente de bière pour emporter

810, ch de la Canardière, Québec, G1J 2B8

418-848-8529

Chaque matin, La Souche s’éveille avec une idée en tête : créer une forêt de saveurs légendaires, plus grandes que nature. La Souche déploie ses branches, elle explore, elle s’étire, elle s’enracine, elle crée et elle découvre chaque jour un peu plus son territoire. La Souche explore le savoir-faire brassicole d’ici et propose des flaveurs inusitées : elle invite aux découvertes, à la prise de risque. Les arômes étonnants de la bièrodiversité d'ici sont chaque jour construits par des rêveurs, des visionnaires et des passionnés qui veulent repousser les limites du possible, brassin après brassin.