2, rue Racine, Baie-Saint-Paul, G3Z 2P8
418 240-2332
6, rue Paul-René Tremblay, Baie-Saint-Paul, G3Z 3E4
418 435-3877
C'est au coeur de Baie-Saint-Paul, que sont brassées les bières d'inspiration belge Flacatoune, Blanche de Charlevoix, Dominus Vobiscum, Lupulus ainsi que les bières Vache Folle ESB, Imperial Milk Stout, Sour French Kiss, P’tite Tranquille, Kläss et plusieurs d'autres . Depuis maintenant 1998, les brasseurs charlevoisiens, ne cessent de laisser libre cours à leur imagination afin de satisfaire les amateurs les plus exigeants de bières spéciales. Les produits de la MicroBrasserie sont disponibles dans les meilleurs restaurants, auberges et épiceries de la région de Charlevoix, ainsi que dans les meilleurs points de vente à travers le Québec.
Situé au coeur du centre-ville de Baie-Saint-Paul, le Restaurant le Saint-Pub, Microbrasserie offre une table tout à la fois simple et de qualité. Les mets y sont élaborés à partir de produits régionaux, et de bière maison. Qu'il s'agisse du smoked meat mariné à la bière et fumé sur place, du poulet fumé, des grillades ou des tables d'hôte, le tout est servi dans une ambiance détendue sans prétention. C’est aussi ici qu’est né, en 1998, la MicroBrasserie Charlevoix et on brasse toujours à l’intérieur des murs du Saint-Pub des bières naturelles savoureuses de tous les styles, pour tous les goûts.