EtOH Brasserie

Située à deux pas du métro Jarry, au coeur de Villeray à Montréal, l’EtOH est La microbrasserie de Villeray. La première phase du projet démarré en 2013 était le pub de bières de micros québécoises. Aujourd’hui, 3 ans plus tard, la deuxième phase est conclue et nous sommes fiers d’offrir nos bières brassées sur place dans nos installations récemment terminées.
La micro est un volet très important du projet, certes, et elle s’inscrit aussi dans la mission que s’est donné l’entreprise d’être un acteur de l’économie locale. Dans cet esprit, notre menu est concocté avec des ingrédients produits par des artisans locaux, la carte des vins est composée d’une sélection de vins exclusivement québécois et nous faisons découvrir à notre clientèle les nombreux nouveaux spiritueux distillés ici.
Le pub de quartier au concept urbain se veut un lieu convivial où sont organisés plusieurs évènements qui rapprochent du quotidien des gens la culture sous une variété d’expressions. Arts visuels, littérature, scène jazz montréalaise, formations diverses sur la bière et les spiritueux ou paniers bios sont quelques exemples de ce que l’EtOH propose pour enrichir la vie culturelle et le quotidien des gens de Villeray.