Broadway Microbrasserie

Depuis octobre 2006, Le Broadway Pub et Micro-brasserie vous offre une gamme très diversifiée de bières fabriquées sur place. Le maître-brasseur, qui compte plus de 10 années d’expériences dans ce domaine, concocte plus d’une vingtaine de ale et de lager d’inspiration belge, anglaise, allemande et tchèque. Le Broadway, c’est bien plus qu’un pub où on y sert du houblon! On y brasse des bières artisanales renommées tel que L’Allumeuse, La Sein D’esprit, La Don Juan, La Mary Poppins, La Vent d’anges, et bien d’autres. Il n’y a pas que leur nom qui surprenne; chaque papille est sollicitée au plus haut point, rendant la dégustation totalement enivrante. Quand on se lance dans l’aventure gustative, on comprend que plus de 90% des bières vendues au Broadway Pub sont brassées sur place. Toujours à la recherche de nouveautés gustatives, il se permet de laisser maturer en fût de bourbon du Kentucky, de whiskey du Tennessee et de vin rouge de l’Île d’Orléans, certaines de ses créations. Les produits qui s’en résultent procurent aux vrais amateurs de bière une expérience optimale que vous ne saurez oublier.