Brasseurs RJ

En 1998, M. Roger Jaar achetait tour à tour Les Brasseurs GMT, Les Brasseurs de L’Anse au Saguenay (unité de production toujours active) et la brasserie Cheval Blanc pour ainsi créer les Brasseurs RJ. En réunissant les trois brasseries sous une même entité, Brasseurs RJ devenait un concept unique au Québec avec la possibilité de produire des bières des trois grandes influences brassicoles : lagers (Belle Gueule, Tremblay) ales de type anglais (Lochness,Folie Douce) et ales de type belge (Blanche de Cheval Blanc, Coup de Grisou, Blonde d’Achouffe, Cap Espoir, etc.). On ne peut passer sous silence le vent de changement que Brasseurs RJ insuffle dans le paysage brassicole québécois grâce à l’audace dont font preuve les membres de son équipe. On doit en effet à Brasseurs RJ la mise en marché de la première blanche de type belge au Québec, la Cheval Blanc et l’introduction du premier emballage mixte de produits. La brasserie est située en plein cœur du plateau Mont Royal et s’étale sur une superficie de plus de 70 000 pieds carrés. En 2013, Brasseurs RJ s’est doté d’une toute nouvelle salle de brassage à la fine pointe de la technologie. Avec sa gamme de produits très diversifiée, Brasseurs RJ est rapidement devenue une des brasseries régionales les plus importantes au Québec.