Congrès des
microbrasseries
du Québec
14e édition - 11, 12 et 13 novembre 2024
Centre des congrès de Québec,
1000 Bd René-Lévesque E, Québec, G1R 5T8
Depuis maintenant 14 ans, l’Association des Microbrasseries du Québec célèbre les réalisations marquantes des entreprises de l’industrie brassicole québécoise. Ces prix visent à mettre en lumière les microbrasseries et les entreprises qui, par leur approche novatrice, ont joué un rôle prépondérant dans la promotion et le rayonnement de notre industrie.
Chaque prix est soumis à l'analyse d'un jury indépendant, composé d'experts ayant collaboré avec les microbrasseries québécoises depuis de nombreuses années. Témoins de l'évolution de notre secteur, ces juges sont engagés et passionnés par le développement et la vitalité des microbrasseries au Québec.
Leonardo Calcagno, Baron Mag
Leonardo Calcagno est rédacteur en chef de Baron Mag et consultant en affaires pour l'industrie de la bière et des boissons depuis plus de 10 ans au Québec et au Canada. Il est également podcasteur pour la balado B2B Les Affaires Brassicoles et publie le magazine annuel Les Affaires Brassicoles/ Boisson Québec ainsi qu'une infolettre d'affaires hebdomadaire. Il est toujours disponible pour discuter et analyser les tendances autour de quelques bières.
Mathieu Collet-Lafontaine, MAPAQ
Titulaire d’un baccalauréat en agroéconomie de l’Université Laval, il a, au cours des 15 dernières années, occupé des postes en développement économique ainsi qu’en transformation alimentaire. Depuis 2021, il accompagne à titre de conseiller sectoriel les entreprises de l’industrie des boissons alcooliques (bières, vins, cidres et spiritueux) dans la réalisation de leur projet.
Cynthia Rivard, EBR
Évoluant chez EBR depuis 2010, une entreprise spécialisée dans les solutions d’équipements de procédé alimentaire, Cynthia possède une expertise mixte en comptabilité et en ressources humaines. Reconnue pour son optimisation des processus, elle a piloté la croissance de son entreprise en améliorant les performances organisationnelles et en développant des stratégies efficaces de gestion des talents. Elle s’efforce de créer un environnement de travail productif et harmonieux, tout en soutenant les objectifs stratégiques de l’entreprise.
Martin Thibault, Les Coureurs des Boires
Auteur de cinq livres étoffés sur la bière et véritable globe-trotteur brassicole, Martin Thibault s’est rendu aux quatre coins du monde, du Bhoutan à l'Éthiopie, de la Norvège à la Bolivie, pour découvrir de nouvelles saveurs et des techniques de brassage ancestrales cachées du monde moderne. Créateur du site Les coureurs des boires, il est aussi chroniqueur dans plusieurs magazines aux États-Unis, au Canada et en France. Il est entre autres gagnant du prix Best Beer Book in the World au Gourmand World Cookbook Awards, trois fois lauréat au concours des livres culinaires Taste Canada, puis trois fois gagnant d'un prix de la North American Guild of Beer Writers.
Prix Terroir d'ici : Mathilde Laroche Bougie, Aliments du Québec
Née sur une ferme de production maraichère, Mathilde est passionnée de bioalimentaire depuis son enfance. Diplômée en diététique et travail social, elle compte plus de 20 ans d’expérience dans plusieurs secteurs du bioalimentaire en passant de projets pour l’accès à l’alimentation, à la transformation, à la restauration ou à l’entrepreneuriat. Depuis 2018, elle est responsable du programme « Aliments du Québec au menu ». Sa mission est d’aider les institutions et restaurants à augmenter et valoriser leur approvisionnement en produits québécois.
Entreprise (ex. : festival, média, podcast, détaillant CAD, bar/resto CSP…) qui propose une vitrine de commercialisation des bières d’ici ou qui en facilite l’accès par la vulgarisation et qui fait rayonner l’industrie auprès des consommateurs.
Cette catégorie vise à reconnaître l’excellence du travail accompli par cet acteur-clé entre la microbrasserie et le consommateur. Par la diversité de l’offre et la qualité de l’expérience client offerts, il contribue au rayonnement et au développement de l’industrie.
Microbrasserie (permis AB et/ou BR) en opération depuis moins de 3 ans (en fonction de la date d’émission du permis).
Cette catégorie vise à reconnaître une microbrasserie en opération depuis moins deux ans (en fonction de la date d’émission du permis) et qui se démarque par son originalité, sa culture d’entreprise, sa vision claire, son modèle d’affaires, ainsi que son identité forte.
Projet ou évènement ayant particulièrement marqué la microbrasserie dans sa propre communauté. Ex : initiative novatrice, mise sur pied d’un évènement, collaboration avec entreprises locales, implication citoyenne, etc.
Cette catégorie vise à reconnaître (pour les microbrasseries de deux ans et plus, en fonction de la date d'émission du permis) des projets réalisés dans les dernières années par la microbrasserie en termes de développement local, d'enracinement dans sa communauté, fidélisation client, etc.
Ce prix est présenté par Aliments du Québec
Microbrasserie (Permis AB ou BR) qui inclut des matières premières du Québec dans ses opérations.
Cette catégorie vise à reconnaitre une microbrasserie qui a joué un rôle significatif dans la promotion et le développement des matières premières du Québec dans ses bières, son menu ainsi que ses partenariats.
Organisation ayant joué un rôle significatif afin de supporter le développement de l’industrie à travers le temps ou une initiative particulière. Ex. : fournisseur, distributeur ou toute entreprise travaillant en amont de l’industrie.
Cette catégorie vise à reconnaître une organisation dont l’apport au développement de l’industrie se démarque par son soutien au milieu dans ses défis quotidiens.
