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cleclerc [Administrateur]

Microbrasserie Le Naufrageur- EMPLOIS SERVEURS ET SERVEUSES

Publié le 22 Mars 2017 à 13:03:18

La microbrasserie Le Naufrageur est à la recherche de serveurs et serveuses.

 

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

• Avoir un intérêt pour les bières de microbrasserie

• Aptitudes pour le service à la clientèle

• Esprit d’équipe

• Tolérance au stress 

• Curieux

• Dynamisme

• Autonomie

• Ouverture d’esprit

• Professionnalisme PRINCIPALES

 

RESPONSABILITÉS

• Mise en application des connaissances brassicoles (produits du Naufrageur, ingrédients, étapes de production, provenance des ingrédients, etc.)

• Offrir un accueil chaleureux à la clientèle

• S’assurer de la satisfaction de la clientèle

• Répondre aux questions sur les produits offerts et conseiller les clients dans leurs choix

• Prendre les commandes de boissons et les exécuter

• Prendre les commandes de repas et les exécuter quand la cuisine est fermée

• Débarrasser les tables au fur et à mesure

• Faire payer les clients • Gestion de l’inventaire : remplir les frigidaires à boisson, le café, le lait, etc.

• Faire la vaisselle

• Changer les barils de bière quand ils sont vides

• Faire l’ouverture et la fermeture de la microbrasserie suivant les procédures établies

• Maintenir la propreté et l’hygiène des lieux

• Faire la porte lors des spectacles (?)

• Ventes d’articles promotionnels et bouteilles pour emporter (quand le micromarché est fermé)

• Aider ses collègues dans toutes autres tâches connexes

 

RÉSULTATS ATTENDUS

• Service efficace et convivial

• Saine collaboration et communication avec l’équipe de travail

• Mise en application des connaissances de base des produits brassicoles afin de conseiller les clients

• Respect des règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail

• Respect des directives de travail

 

QUALIFICATIONS REQUISES

Diplôme d’études secondaires requis

Expérience de 1 an en service à la clientèle est exigée

Habileté avec Maitre D et une caisse enregistreuse est un atout

Parler un excellent français et un anglais intermédiaire

Avoir des connaissances et/ou intérêt en bière de microbrasserie est exigé

 

CONDITIONS DE TRAVAIL

Poste à temps partiel et temps plein

Travail de jour et soir, semaine et de fin de semaine

 

Durée de l’emploi : de 1 à 3 mois (Débutant le 15 juin 2017 jusqu’à la mi-septembre)

Possibilité de contribuer à un régime d’épargne retraite collectif et des assurances collectives

Salaire à partir de 9.45$ de l’heure + pourboires

 

Pour postuler

Elise Henry

Le Naufrageur

rh@lenaufrageur.com